Vins uniques élaborés dans des caves historiques

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  • De Bonne Augure 75cl

De Bonne Augure 75cl

€23,90
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NOTES DE DEGUSTATION
Au nez, mirabelle, noisette et pomme.
Sec, équilibré entre fraîcheur et rondeur.

CĖPAGES
90% Chardonnay, Pinot Gris et Sieger de Flémalle (Liège).
10% Riesling de Moselle (Detzem)

VINIFICATION & ELEVAGE
fermentation en cuve inox, puis un passage de 6 mois en barrique chêne. 
Prise de mousse en bouteille: 17 mois 

ACCORDS METS & VIN
Apéro! Mais aussi fromages de type Tomme ou Saint Nectaire.
 
 
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