Vins uniques élaborés dans des caves historiques

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  • Trente et un blanc   75 cl

Trente et un blanc 75 cl

€17,90
Taxes incluses

Ce vin accompagnera magnifiquement bien des plats plus riches et obtiendra sa complexité et sa longueur par un passage en barrique dans les caves de Luyck.

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NOTES DE DEGUSTATION
Agrumes, touche de noisette grillée et vanille.
Fine texture veloutée,  beaucoup d'intensité de fruit et acidité raffinée.

CĖPAGES
Riesling '20 & '21, Moselle DE
Chardonnay, Bourgogne FR 
Chardonnay, Hongrie

VINIFICATION & ELEVAGE
50% de la cuvée a subi un élevage en barriques chêne Français pendant 8 mois.
Elevage, assemblage et mise en bouteille chez Luyck Urban Winery

ACCORDS METS & VIN
poissons blancs ainsi que la viandes blanche, légumes d'été grillés.
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