Vins uniques élaborés dans des caves historiques
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assemblage généreux de primitivo, sangiovese et monastrell, élevé 9 à 12 mois en fûts de chêne. Riche, juteux et harmonieux, un rouge qui plaît à tous, avec un beau potentiel de garde.
La générosité italienne rencontre la passion espagnole.
Pour notre Salto Rosso, nous avons réuni trois cépages de caractère : le primitivo et le sangiovese d'Italie, ainsi que le monastrell de Murcia, sous le soleil espagnol.
Chacun apporte sa propre personnalité. Le primitivo offre des fruits mûrs et une belle rondeur, le sangiovese apporte élégance et vivacité, tandis que le monastrell enrichit l'assemblage de profondeur, de structure et d'une touche de chaleur méditerranéenne.
Les trois vins ont bénéficié d'un élevage de 9 à 12 mois en fûts de chêne, leur apportant complexité, souplesse et une belle harmonie.
Le résultat ? Un rouge riche, juteux et parfaitement équilibré, plein de caractère, mais surtout irrésistiblement accessible. Un vin qui séduit aussi bien les amateurs occasionnels que les palais les plus avertis.
Salto Rosso a ce talent rare de mettre tout le monde d'accord, sans jamais manquer de personnalité. Parfait pour un dîner entre amis, une grande tablée ou simplement le plaisir de partager une belle bouteille.
Et pour les plus patients, Salto Rosso possède également un joli potentiel de garde. Encore faut-il résister à la tentation de l'ouvrir avant !
Salto Rosso – séduisant aujourd'hui, prometteur demain. Salute !