SMAAKPROFIEL
Mooi voorwaarts en fruitig, subtiel aards met smoky en kruidige ondertonen.
Evenwichtig, met fruit en rijpe tannines die zorgen voor een aangename lengte.
DRUIVENRAS
Pinot Noir HU
VINIFICATIE & RIJPING
Gerijpt op Franse eiken vaten gedurende 5 maanden.
Rijping, blending en botteling bij Luyck urban winery.
LEKKER BIJ
Tartaar van vlees, gevogelte, zachte smeuïge kazen.
Tip voor eindejaarsfeesten: klein wild!